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重庆桥头火锅调料有限公司始创于宣统元年----公元一九零八年，诞生于重庆南岸区海棠溪古石桥边而得名。桥头火锅凭借其巨大的影响力，已成为南岸区乃至中华餐饮文化中的经典品牌。百年来，桥头火锅严格采用独特的传统工艺及配方，坚持“五味中求平衡，清鲜中求醇厚，麻辣中求柔和，口感中求层次”的调味原则。

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四川清香园调味品股份有限公司简称清香园，位于四川省江油市，历史悠久可追溯到公元1828年的中坝清香园酱园。清香园品牌经历了193年历史沉淀，历经六代人传承，先后获得了“中华老字号”“中国驰名商标”“中国地理标志保护产品”“中华百年传承品牌”殊荣。 公司工厂占地面积400亩、拥有年产20万吨绿色食品产业生态链，建有专门以酱文化为主题的国家AAA级景区“中国酱文化博览园”，每年接待数十万游客。先后通过了有机认证、HACCP、ISO9001、ISO22000、ISO14001等体系认证。 公司倡导遵循本味、自然酿造、味料同源、简约烹饪、健康安全的产品理念，产品涵盖酱油、食醋、料酒、酸菜鱼调料、四川辣酱、泡菜、川式下饭酱、川味复合调味料等品类。

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四川川野食品有限公司成立于2000年，座落于新都区兴城大道392号。是一家集野生食用菌精深加工，食用菌科研，食用菌种植观光，食用菌美食体验于一体的进出口企业。业务分为三个板块：野生菌综合精深加工业务；松茸、美味牛肝菌、黑松露一二三产综合产业基地；川野山珍食府健康养生美食连锁店。下辖三家公司：都江堰川野菌业有限公司，甘孜州日基农业开发有限公司，成都川野山珍餐饮管理有限公司。

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川味中国，秉承“让川味名扬世界”的经营理念，致力川味产业融合发展。多年来，在以“大川味”为核心的战略布局下，纵横互动发展。业已形成由文化传媒、文旅商业、数智云商、基地产品“四位一体”的川味产业集群。

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